close
感謝小楷介紹的傳統早餐店，這家店雖然緊臨忠孝東路(靠近善導寺站)，但是只要一拐個彎，往往就可以看到完全不一樣的面貌，這是台北的萬種風情。
這早餐店在一棟市場的2F，店面直接可以看到有做好的薄餅、燒餅，還有各種口味的餅，而且因為客人很多，所以不用怕會吃到放很久的餅。
我是點厚燒餅夾蛋(如果想裝常客的話，就叫厚蛋)，還有熱米漿。
這種傳統早餐店最大的賣點，就是可以看到燒餅製作的過程，同時旁邊通常都會有一位外省老阿伯，操著濃濃的口音交談著。這使得燒餅的味道，更添了一些來自北方的想像。另外，就算是在現場用，餅也只是放在紙上，比一般裝在盤子上多了一點反璞歸真的感覺。
不過，雖然大家都點厚蛋，不過我覺得厚燒餅本身味道就很棒了，下次應該會直接品嚐單純的燒餅味道。
全站熱搜
留言列表
